零售业普遍进入慢增长期，便利店一枝独秀，增速快。据相关数据统计，去年四季度，便利店在销售额和营业面积上都成为零售业中出色的业态。那么如何开一个小而精的社区便利店呢？
面积不宜过大
社区便利店是依靠便利性而取胜
不是依靠产品的种类
所以经营面积不宜过大
通常以不超过100平方米为宜
△示意图
经营面积过大，不仅造成租金过高，还会无形增加很多库存压力，毕竟不能让便利店显着过于空旷，那样会让人们认为这家店没有多少商品，反而适得其反。
要在“去路”开店
选址环节有一句顺口溜
三角窗，占两面，开在‘去路’更赚钱
具体的意思是
便利店一定要把路口的角
这样四个方向的顾客都能看到便利店
△示意图
占两面指店铺两面都是玻璃窗，这样更利于来往客人的关注，其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍。开在‘去路’更赚钱是指便利店要开在下班的路上，因为人们上班忙没有时间左顾右盼，下班后要回家吃饭，就需要顺便买东西。所以这个方向选对了，业绩至少可以提高30%。
主打民生商品+生鲜
社区便利店的商品
基本定位应该以民生商品为主
主要面对大众市场
目标消费群体是社区家庭消费者
“便利店+油盐酱醋茶+蔬果肉蛋禽”的模式
品类的丰富度基本可以
满足一家中小型的超市
这些都是目前公认的的经营方式
△示意图
聚焦于家庭生活必需品，即满足消费者日常需求80%的快速消耗品，以及米面粮油、生鲜产品、蔬果肉类等等。其中生鲜产品占比要大，是未来的重要盈利点，同时要商品的新鲜度，质量也是关键因素。
细节不能忽略
据市场相关部门统计
进社区便利店消费的顾客中
有68%为女性
所以便利店货架不应高于165厘米
不要超过6层
△示意图
同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间长，所以要抓住这些“黄金位置”，摆放上一些高毛利的畅销商品，如日常生活用品，及畅销的零食小吃等。
社区烟酒店经营要讲究技巧，做到“小而精”生意自然火爆。老板们，学会了吗？
山东红高粱，
纯粮古法，八工精酿。
精选五粮，特窖发酵，自然酿造，酒香特浓，味特醇厚爽口，口味悠长，实为酒中。