自斟自饮、你情我愿，由人支配酒精，这是西方人的喝酒态度，我认为这才是高雅艺术，而不是一个人用酒精支配另一个人。
酒文化，博大精深，从杜康酿酒以来，人们把酒融入到社会各阶层领域，对其作用更是褒贬不一，酒是文人的思想，武夫的勇气，官场的迎合，百姓的情感，兄弟的义气。
是一个酒文化非常浓厚的国家，爱酒人士超过5亿，其中包括山东、河北、江苏、河南、北京、辽宁、安徽、山西、吉林、湖北等26个省或直辖市都有着非常浓厚的酒文化，每年喝酒量约300亿公斤。
经过五千多年历史的沉淀，造就了博大精深的文化。其中，酒文化是文化中不得不说的一个篇章，造酒的历史绵长，每个朝代有不同的酒文化，构成了多样多彩的酒文化。如今我们办事要酒，拉关系要酒，谈生意要酒，兴奋的时候要酒，空虚的时候要酒，寂寞的时候要酒，悲伤时候要酒，愤怒的时候要酒……故而酒有多种美名外号：酒是飘飘欲仙口服液，酒是谁也不服只扶墙。酒可，酒可美颜，可以让人哭、也可让人闹、可以叫人吹##，可以让惹是非，酒可以让人成仙，也可让人瘫倒如泥，没喝之前你是属于地球的，喝完之后地球都是你的。
不同时代、不同阶层的饮酒方式亦显多样多彩。如先秦之饮尚阳刚、尚力量；魏晋之饮尚放纵、尚狂放唐代之饮多发奋向上的恢宏气度宋代之饮多省悟人生的淡淡伤感。酒文化历经数千载而不衰。原因何在？因早有以酒代“久”、“有”、“寿”之内涵，不论是喜庆筵席、亲朋往来，还是逢年过节、日常家宴，人们都要举杯畅饮，以增添一些喜庆气氛。同时由于酒有一种微妙的“神奇”作用，故千百年来，人们喜欢以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒等。
在传统文化格局中，酒文化与诗文化本为一体，酒助诗兴，酒以诗名，酒和诗是传统文化本质的两大元素，以诗酒迎客，让世界品味。
人讲究酒文化，有无酒不成席之说。可酒桌上如果不加控制，不会控制，伤了身体不说，还有可能伤了感情。奉劝大家少喝点酒，虽然逢知己千杯少，酒文化能让大家倾心真情流露，但是更多情况是根本聊不到一块的人，或者只有一面之缘的人跟你说些客套话，不管你能不能喝反正他也不用负责，说些没用的劝你喝，还要帮领导挡酒，酒量不是练出来的是天生的，只是一份工作而已，身体，其他的真没那么重要。工作只是工作，缺了这份工作，世界这么大，总有可以大显身手的舞台，希望大家还是机智点少喝点酒，能不喝就想办法不喝，喝酒拉关系等等一切酒场都没有想象中那么重要。
自斟自饮、你情我愿，由人支配酒精，这是西方人的喝酒态度，我认为这才是高雅艺术，而不是一个人用酒精支配另一个人。现在喝酒对有的人来说已经成为了任务或负担，这也表现出了的酒文化缺乏对个体的尊重。
山东红高粱，
纯粮古法，八工精酿。
精选五粮，特窖发酵，自然酿造，酒香特浓，味特醇厚爽口，口味悠长，实为酒中。
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