酒不止如此
酒本身不但无罪，而且是个艺术品，被拿来当成凶器实在是很冤枉。酒是一种品味、一门学问、一个艺术品。比如，西餐料理是为了喝葡萄酒才被创造出来的。
酒不是社交工具。喝酒的目的也不是为了醉，而是为了：，爽口。吃完一道菜，喝口酒，嘴巴里的味道，才能吃到下一道菜的真正美味。第二，品味。葡萄酒的se、香、味既多元又复杂，与各种菜肴搭配，可以相互衬托得更美味。啤酒可以大口灌，而葡萄酒大口一饮而尽，是根本搞不懂自己在喝什么。
因此，喝酒要依个人意愿才喝。其次要慢慢地饮。大家干杯是在开始的时候而且一次就好，真正懂得品酒深度的人，不会拿酒当社交工具。
不喝酒的人就滴酒不沾，直接告诉对方：“我的体质一口也无法喝，别让我致癌。”在此建议读者一个方法，就是一开始大家举杯时就先说：“今天各喝各的。”或者有人举杯敬你时，就只举杯而不喝，坦白地说：“我们各喝各的。”这么做不会没面子。
真正的交流是靠坦诚的言谈。要杜绝这个损人不利己的仙戏，要从你“不演”、“不附和”开始。要面子的人，就别先去侵犯、霸凌别人
红高粱，做自己，不将就
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